ローフードマイスター1・2級講座

    ~食物酵素(新鮮な生の食物、発酵食品)を食卓に~

 

● 4日間集中講座(13:30時ー17:30×4回 )

   酵素栄養学講義、

   スムージー作成、サラダ、メイン、デザート等を作成し、

   飲食します。

   集中して学び、ローフードを取り入れることにより体内の変化   

   を実感しやすいので、お勧め講座です

 

 

ローフードマイスター1級を取得し、人に教える為の認定校開講

へ向けての学びのコースです。
ローフードの基礎から応用を学び、食生活や体調のカウンセリング

サポート・ローフードパーティー企画など実践を通してローフード

の取り組みの質を高めてゆきます。

受講カリキュラム

1級講座


レッスン1 ローフード概論・酵素栄養学とは? 

      ベジタリアンとの違い
      体調改善カウンセリング・症例レポートの取り方
 

レッスン2 野菜・果物の効能・栄養・保存法
      果物の正しい食べ方
      オメガ3脂肪酸について・フラックスシードの効能と

      摂り方
      ロースイーツ(ローブラウニー・ローキャラメル・

             ヨーグルト風シェイク)


レッスン3消化器系の働きとメカニズム 酵素の分泌と働き
      消化のメカニズムから見た効果的な食べ合わせ
      ドレッシングの作り方
      メキシカン料理の作り方
      (タコス・グワッカモーレ・マッシュルームのマリネ・  

       シーザーサラダ)

 

レッスン4 リバーシングセラピーコーチング
      アロマセラピーの生活への取り入れ方・セルフトリー

      トメント  プチ断食の目的と効果・実践法


レッスン5 ローフードパーティー企画プランニング
      企画の立て方
      実際にパーティーの企画をし、テーマ・メニューを

      決めてゲストを招待します


レッスン6 ローフードレシピの創作術
      ローフレーバーバランス・ローフードの代替品
      キャベツ酵素ジュースの作り方と使用法
      アーモンドチーズの作り方と実践


レッスン7 ローフードパーティー料理創作
      ティスティング・トマトのナッツチーズカナッペ


レッスン8 効果的に人に伝えるためのプレゼンテーション
      パーティーの司会内容創作

 

レッスン9 ローフードパーティー実践
  
レッスン10ローフードマイスター検定対策問題の取り組み方

 

<コース時間> 応相談

<受 講 料>¥88500(消費税込)
<教 材 費>¥37500(消費税込)
      (各レッスンのローフード料理材料・生カシューナッ   

       ツ・生アーモンド・キャロブパウダー・フラックス     

       シード・デーツ・酵素ジュース・アロマ精油・スプラ   

       ウトキッド)
       ローフードマイスター1・2級教科書

       (各レッスンの理論・料理レシピ付)

 

<スケジュール> 日程調整、お問合わせ下さい 

 

<お申し込み>

  ・お申し込みと受講料振込 確認後正式に席が確保されます。
  ・基本的には受講日の10日前までにお申し込み・入金をして

   いただきます。

    
<検定の受検>
  検定は年に4回 3・6・9・12月に行われます。
   2級検定は¥5,250 1級検定は¥10,500
  1級を受験される方は2級は受験しなくても結構ですが、課題の

  提出はして頂きます。


<資格取得>   
  検定に合格し、協会に申し込みをし書類選考後、

  所定のカリキュラムと手続き完了後、 認定校開校ができます。 

 

 

            ご予約・お問い合わせ

                                080-3931-4848  

          日本リビングビューテイー協会 

宜野湾校 校長 金城紀子

                              aroma-healing-shool@softbank.ne.jp